Aunque en Burriana se han hallado vestigios de diversas civilizaciones antiguas los cuales, entre otros, nutren los fondos del museo Arqueológico Municipalla, la plenitud de la villa se sitúa en torno al siglo IX como una importante plaza árabe. En 1348 Burriana es acrecentada con una franja azul y tres coronas. La expansión demográfica de la población obligó a derruir las murallas, que se conservaron completas hasta el siglo XVII. En 1901 la reina regente, en nombre del rey D. Alfonso XIII, le concede el título de ciudad, siendo esta coronada con dicho título por 3 veces, por eso en la bandera y en el escudo hay 3 coronas.
Cuenta con excelentes playas, entre las que destaca la Playa del Arenal. Cuyas características generales son: 2.000 m de longitud, 60 m de anchura media con un grado de ocupación alto y un oleaje moderado. Incluida en una costa de 15 Km.
Burriana también cuenta con un variado elenco de actividades culturales, como exposiciones, conciertos, museos monográficos como el Museo de la Naranja, único en Europa, el Museo Arqueológico Comarcal de la Plana Baixa y muchas otras actividades, algunas de las cuales nacen de la actividad del Centro Municipal de Cultura “La Mercé”.
Entre sus monumentos destaca la iglesia del salvador, primera muestra del gótico valenciano, cuyo ábside data del s. XIII. El conjunto fue declarado Monumento Artístico Nacional en 1969. También destaca su torre campanario, de 51,1 metros de altura, levantada en el s. XV y recontruida después de la Guerra Civil.
Otros edificios dignos de visitar son el Ex convento e Iglesia de la Merced, el templo de San José de los religiosos Carmelitas Descalzos, la ermita de San Blas y un sinfín de edificios, en su mayoría modernistas, de finales del s. XIX y principios del XX.
Localizado en el puerto, con gran número de amarres, cuenta también con una zona de bar y restaurante donde pueden disfrutar de unas vistas emocionantes.
Disponen de una Escuela de Vela, única en nuestra Comunidad y una de las mejores en el territorio nacional. Enseñan y promocionan diferentes deportes náuticos como vela, remo, piragüismo, etc. Está capacitada para alojar en régimen de internado un total de 94 plazas, así como para albergar otros eventos formativos como congresos, reuniones, cursos, etc.
La generosidad del mar y de la tierra hacen de la gastronomía burrianense un auténtico lujo para el paladar, basada principalmente en el arroz y también en los pescados y mariscos frescos que cada día salen de las aguas mediterráneas.
No debemos olvidarnos de las naranjas, frutas y verduras de las fértiles huertas costeras ni tampoco de los deliciosos postres y dulces artesanales como pilotes de frare, merengues, milhojas, coca, buñuelos, etc.